Nova Absolut: Tropical

Novo sabor da vodka Absolut será lançado em janeiro de 2010 (nos EUA e Europa) e em fevereiro do mesmo ano no resto do mundo.

Chamada de Flavor of the Tropics, mistura sabores de manga, melão, laranja, lichia e abacaxi.

Estará à venda apenas para viajantes, nos Duty Frees pelo mundo. Mas atenção, acabo de voltar de viagem e o Duty Free de São Paulo está uma vergonha. Nem Absolut tinha. Garanta a sua comprando fora do país.

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Happy Pills: pílulas de felicidade!

Os espanhóis são mesmo muito criativos. Depois das Obamitas, as Happy Pills.

Happy Pills é o nome de uma loja de balas em Barcelona. As balas são prescritas para ocasiões específicas como "domingos sem futebol", "nuvens rosa para dias cinzentos", "anti-segunda-feira", "contra mau humor", kit de primeiros socorros e por aí vai.

Tudo é embalado dentro da estética "medicinal" do lugar. Muito, muito criativo.



O site (happypills.es) ainda está em construção, mas se estiver com viagem marcada pra lá, não deixe de ir. E me traga alguma coisa, por favor!

Happy Pills
Carrer dels Arcs 6, Barcelona
Carrer de l'Argenteria 70, Barcelona

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Yes, We Love Cake! Rocky And Balls

A dupla britânica (always!) teen, Rocky and Balls, é fera no ukulele e adora bolos (nós também). Fizeram essa música fofa, pra ouvir enquanto faz, adivinhe, bolos!

Com vocês, Love Cake - a baking song!

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Restaurante Mocotó: Tem que ir!

Semana passada tive o prazer de visitar o já muito famoso restaurante e cachaçaria Mocotó, pilotado pelo competentíssimo Rodrigo Oliveira.

Para abrir o apetite, começamos com uma cachaça paraibana deliciosa, a Serra Preta. Coisa de gente grande, muito saborosa mesmo.

Seguimos com uma porção de torresmos que, confesso, foi a melhor que provei na vida. Mas você verá essa frase outras vezes nesse relato... Ainda nos petiscos, pedimos também uma porção de linguiça flambada na cachaça com pimenta biquinho e cerveja Colorado Cauim (com mandioca na composição) para acompanhar.

O papo tá muito bom, mas vamos aos pratos principais! O Mocotó tem uma coisa super bacana que é servir os pratos em porções de diversos tamanhos (mini, pequena, média e grande). É legal porque dá pra pedir várias coisas e compartilhar.

Escolhemos a Mocofava que é uma combinação de mocotó com favada com pronunciado sabor de cominho e favas cozidas à perfeição. Seguimos com autêntico Baião de Dois e um Escondidinho de Carne Seca que, again, foi o melhor que provei na vida. Chega à mesa parecendo um soufflé e depois que você rompe a dourada crosta de queijo coalho, descobre um purê de mandioca com textura cremosa, quase uma mousseline... perfeito!

O grand finale, lógico, fica por conta das sobremesas. Primeiro um Doce de Mamão Verde feito pelo Seu José, fundador do restaurante e pai do Rodrigo. O doce é feito com rapadura e canela e chega à mesa escoltado por um generoso pedaço de queijo coalho num prato pincelado com melado de cana. Depois um Sorvete de Rapadura de comer de joelhos e um Mousse de Chocolate com Cachaça digno de alquimistas. Finalmente o Pudim de Tapioca com leite de coco, servido com calda de coco queimado. Esse doce é tão perfeito que desafia as leis da física já que não dá pra entender como um creme pode adquirir forma de pudim. Tenho sonhado diariamente com ele desde então.

As sobremesas foram degustadas acompanhadas por uma Colorado Demoiselle, perfeita para isso.

Tudo isso na deliciosa companhia do querido mestre Davi Goldmann e do agradabilíssimo colega Rubens (sorry, não sei o sobrenome mesmo ele tendo sido responsável indireto pela minha mudança de profissão).

O grande chef Rodrigo nos deu a honra da sua presença em nossa mesa e ainda nos presenteou com duas barras de rapadura, uma de Minas Gerais e outra de Pernambuco.

Não vejo a hora de voltar lá pra experimentar novas delícias!

Saiba tudo sobre o Mocotó no site deles e vá. Vá hoje mesmo se puder!

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