Salada Mosaico: Boteco Bohemia - Chef Ouro Perdigão


Salada Mosaico
Tipo de prato: Entrada    Rendimento: 6 porções

Ingredientes
  • 1/2 Pimentão Vermelho cortado em cubos
  • 1/2 Pimentão Amarelo cortado em cubos
  • 1/2 Pimentão Verde cortado em cubos
  • 2 talos de Salsão cortado em cubos
  • 200 grs de Presunto Defumado Perdigão Ouro cortado em cubos
  • 1 copo de Iogurte
  • 3 col. de sopa de Creme de Leite
  • 1 col. de sopa de suco de Limão
  • Dill fresco
  • Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
  • Misture os pimentões, o salsão e o presunto e reserve.
  • Em um bowl, bata com a ajuda de um garfo ou fouêt, todos os ingredientes restantes.
  • Despeje o molho sobre a salada e combine.
  • Sirva com torradas ou pão sueco.

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