Menu de Aniversário (o meu aniversário)

Então, cozinheira quando comemora aniversário faz o quê? Janta fora? Não!! Vai pra cozinha!

Quando a gente ama o que faz é assim mesmo, vai pra cozinha no aniversário, nas horas de folga, nas férias. Por puro prazer de cozinhar pra quem se ama.

Claro, o cardápio foi planejado pra gastar pouca energia porque depois tinha que ter fôlego pra tomar umas com os amigos, né? Mas ficou uma delícia! Olha só:

  • Salada de Escarola com Vinagrete Quente de Alho e Bacon
  • Arroz Jasmine

 

  • Camarão ao Leite de Coco, Gengibre e Amendoim
 

  • Chestnut Pudding (bolo denso, sem farinha, feito com castanhas portuguesas e pelas mãos da Mamãe. Minha sobremesa favorita de todos os tempos!)

4 comentários:

  1. É assim mesmo, né, Ana?! Eu também sempre invento moda no meu aniversário. E amo!
    Seu cardápio ficou uma delícia!
    Beijo e parabéns!

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  2. Anônimo16/4/11

    Nao gostei do cardápio. Não combinou os pratos com a sobremesa! Tudo muito pesado! Bom, é minha opinião! Outros podem amar! Com certeza estava uma delicia mas eu não ia nesce cardápio num aniversário!!

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  3. Marcia cabral16/4/11

    Verdade D:
    Tbm acho que nao combina os pratos um com o outro e nem numa festa!!!
    Esta com uma cara muito boa mas como ele/a disse é um pouco pesado.

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  4. Oi Marcia!

    Aqui é uma democracia e respeito muito a opinião dos outros. Acho mesmo que o pudding de castanha não combina nada com o resto do cardápio, de inspiração tailandesa, jamais sugeriria isso aos meus clientes... Mas é minha sobremesa preferida e era meu aniversário, não tava preocupada em combinar nada! rsrs ;-)

    E não era festa, era apenas um jantar com meus pais e meu irmão e também não ficou pesado porque não havia óleo e o leite de coco era fresco, eu mesma extraí.

    Vou aproveitar a opinião de vcs e postar um cardápio de aniversário feito para um cliente. Espero q vcs gostem!

    Bjs

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